
Cassel Fleischtechnik
Naturin R2 Hautfaserdarm KAL. 43/30 25 Stk/Bd
Naturin R2 Hautfaserdarm KAL. 43/30 25 Stk/Bd
Hessenring 39
Hessenring 39
37269 Eschwege
Deutschland
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Naturin R2 43/30 Hautfaserdarm BD – Bewährte Qualität für klassische Rohwurst
Der Naturin R2 43/30 Hautfaserdarm BD ist ein zuverlässiger Kunstdarm für die Herstellung klassischer Rohwurst- und Salamispezialitäten. Entwickelt für den professionellen Einsatz, bewährt im Handwerk – genau das, was stabile Prozesse und gleichbleibende Qualität verlangen.
Dieser Darm kombiniert hohe mechanische Festigkeit mit optimaler Reife- und Rauchdurchlässigkeit. Das Ergebnis: gleichmäßige Würste, sauberes Erscheinungsbild und reproduzierbare Qualität – Charge für Charge.
Die Vorteile auf einen Blick:
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✔️ Füll- und clippfest: Sicher in der Verarbeitung, auch bei straffer Füllung
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✔️ Kalibertreu & formstabil: Einheitliches Wurstbild über die gesamte Reifezeit
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✔️ Sehr gute Rauch- und Wasserdampfdurchlässigkeit: Für aromatische, typisch gereifte Rohwurst
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✔️ Gute Abpelleigenschaften: Haftet während der Reifung zuverlässig, lässt sich später sauber abziehen
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✔️ Hautfaser-Qualität von Naturin: Industriestandard mit handwerklichem Anspruch
Produktdetails:
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📏 Kaliber: 43 mm
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📐 Länge: 30 cm
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📦 Inhalt: 25 Stück (BD = Bündel)
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🎯 Einsatzbereich: Rohwurst, Salami, schnittfeste Rohwurstspezialitäten




