Cello Schmaldarm

Nalo Schmaldarm (Cello Schmaldarm)

Der Nalo Schmaldarm, auch bekannt als Cello Schmaldarm, ist der bewährte Kunstdarm aus regenerierter Cellulose für hochwertige Brüh-, Koch- und Streichwurstsorten.
Er überzeugt durch exakte Kalibertreue, gute Füllbarkeit und eine gleichmäßige Rauchaufnahme – für ansprechende Farbgebung, perfekten Schnitt und besten Geschmack.

✅ Eigenschaften & Vorteile:

• Rauch- und dampfdurchlässig – für optimale Farb- und Aromabildung

• Kalibergenau und formstabil – gleichmäßige Würste mit sauberem Erscheinungsbild

• Leicht abziehbar (je nach Typ) – sorgt für rationelles Arbeiten

• Koch- und dampffest bis ca. 120 °C

• Geeignet für Brüh-, Koch- und Streichwurstsorten (z. B. Teewurst, Fleischwurst, Jagdwurst)

• Hygienisch, sicher und bewährt – ideal für Handwerk & Industrie