

Cassel Fleischtechnik
Durex in verschiedenen Kalibern
Durex in verschiedenen Kalibern
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Hessenring 39
Hessenring 39
37269 Eschwege
Deutschland
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Durex Schweinedarm – Naturdarm in bewährter Metzgerqualität
In verschiedenen Kalibern erhältlich 100 Stück je Bund
Der Durex Schweinedarm gehört seit Generationen zur Grundausstattung im Fleischerhandwerk. Du bekommst hier einen echten Naturdarm, der zuverlässig funktioniert: gut zu füllen, sauber abzubinden und mit dem typischen natürlichen Biss beim Garen.
Der Darm wird aus sorgfältig ausgewählten Schweinedärmen hergestellt und steht für gleichmäßige Kaliber, hohe Reißfestigkeit und eine saubere Optik. Ideal für klassische Brüh- und Rohwürste – vom feinen Bratwurstkaliber bis zur kräftigen Wurstspezialität, je nach Ausführung.
Deine Vorteile auf einen Blick:
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Echter Schweinenaturdarm
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Gleichmäßige Kaliber für sauberes Füllen und Portionieren
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Gute Elastizität und hohe Belastbarkeit
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Natürlicher „Knack“ beim Biss
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Bewährt im handwerklichen und gewerblichen Einsatz
Typische Anwendungen:
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Bratwürste
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Brühwürste
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Rohwürste
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Klassische Wurstsorten nach bewährten Rezepturen




